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sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

Checklist da cozinha de solteiro


Bom, ao ler este título, idéias como o famoso miojão, aquela lasanha congelada,cerveja, refigerante ou a pizza pré-cozida, vêm instantâneamente na cabeça. Bom, como todo bom solteiro, devo confessar que estes itens constam sim na cozinha da maioria dos solteiros, mas não tem nada a ver com preguiça não, eh apenas praticidade (agora mudou de nome!).
Acontece que um solteiro que (como eu) já não aguenta mais o miojão de cada dia _ pois mesmo os infinitos sabores e combinações destes já não passam mais na garganta_ ou o preço da lasanha congelada e da pizza está muito alto para comer todo dia, devem ter uma checklist (lista para os nacionalistas de plantão) derequisitos mínimos na cozinha para uma alimentação mais 'variada'.
Primeiramente a checklist da geladeira, ponto de suma importancia na geladeira de um solteiro:

- 500g Carne (pode ser bife, carne moída, ou inteira mesmo)
- 10 Ovos (aquele ovinho frito de manhã ou na hora do sufoco!)
- 1 Lt de leite (integral é o mais indicado)
- 5 ou 6 Verduras variadas (ninguem vive só de carboidratos)
- 2 Molhos (ingles e shoyu, os mais básicos)
- 1 Catchup, 1 maionese e 1 mostarda (gente, quem consegue viver sem pizza ou cachorro-quente?)
- 1 cx de caldo de carne (aquele treco quadrado q a mãe jogava dentro do arroz e nunca mais aparecia)
- Algumas frutas (ovo de manhã todo dia, mata!)
- Refrigerante e cerveja a gosto ( Afinal, a juventude é pra isso gente!)
- Dizem que é bom ter um pouco de água pelo menos para ajudar a neutralizar os cheiros _eu não uso, hehehe.

Bom, esse é o equipamento básico, não recomendo 'enxugar' a lista, e para acrescentar itens, a opinião de um(a) especialista é necessária!

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